Jakie trendy wśród diet będą królowały w 2019 roku?

   W naszym niedzielnym programie „Między nożem a widelcem” mówiliśmy już o tym, co będzie według prognoz królowało na stołach w restauracjach w 2019 roku. W najbliższej audycji skoncentrujemy się na trendach wśród diet.
    - Takim trendem odchudzania jest peganizm - to jest nowe słowo. Jest to połączenie diety paleo i weganizmu. Peganizm jest dziwnym tworem, ponieważ dieta paleo i weganizm nawzajem się wykluczają, ponieważ dieta paleo jest oparta na mięsie, a w weganizmie nie wolno żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego. Trend ma być taki, że przynajmniej 3/4 dziennego zapotrzebowania na energie mają pokrywać warzywa i owoce, poza tym sporadycznie ryby, jaja. Nic nowego nie wymyślono, ponieważ od dawna istnieje coś takiego jak semiwegetarianizm, który dopuszcza spożywanie ryb, nawet kurcząt, w diecie wegetariańskiej.


- mówił Przemysław Banaś, nauczyciel przedmiotów gastronomicznych w Zespole Szkół nr 1 w Wieluniu. Początek audycji po 13:00.
REDAKCJA PORTALU radiozw.com.pl NIE ODPOWIADA
ZA TREŚĆ KOMENTARZY ZAMIESZCZANYCH PRZEZ INTERNAUTÓW

REKLAMA